2021 – EFFETTO DEL BETA-(1,3)-GLUCANI DERIVATO DALLE ALGHE SULLA RISPOSTA UMORALE ALLA VACCINAZIONE PRRSV NEI SUINI SVEZZATI
Parole chiave: Beta-Glucan, Aleta™, suinetti svezzati, vaccinazione, PRRS
La sindrome riproduttiva e respiratoria dei suini (PRRS) è una malattia che colpisce i suini in tutto il mondo e ha un enorme impatto economico. La vaccinazione è lo strumento più importante per controllare la malattia, quindi qualsiasi strumento che possa sostenere questa vaccinazione è benvenuto. Studi precedenti in altre specie animali hanno dimostrato che beta-(1,3)-glucani, derivati da alghe, stanno aumentando la risposta umorale a diversi vaccini. L’obiettivo di questo studio era quello di verificare se la somministrazione di questi beta-(1,3)-glucani nel mangime ai suinetti svezzati porta ad una risposta umorale più elevata dopo la vaccinazione PRRSV. La prova è stata eseguita presso l’azienda agricola dell’università di Barcellona (Spagna) e consisteva in 3 gruppi di 17 suinetti ciascuno, di 35 giorni di età all’inizio. Gli animali sono stati alimentati con diete contenenti 0, 100 e 200 g/t di beta-(1,3)-glucani (Aleta™, Kemin) per 14 giorni prima della vaccinazione: gruppo 0, 1 e 2 rispettivamente. Al 14° giorno di prova, tutti i suini hanno ricevuto una dose di un vaccino vivo modificato (Porcilis PRRS, MSD animal health). I titoli anticorpali sono stati misurati a 14 e 21 giorni dopo la vaccinazione, espressi come rapporto tra campione e positivo (S/P). I suinetti del gruppo 1 e 2 hanno mostrato livelli significativamente più elevati di anticorpi specifici PRRSV (il rapporto s/p è stato rispettivamente di 0,91 e 0,90) e una maggiore proporzione di animali sieroconvertiti (75% e 70,6% rispettivamente) a 14 giorni dalla vaccinazione, rispetto agli animali non supportati (47,1% di animali sieroconvertiti con un rapporto s/p medio di 0,52). A 21 giorni dalla vaccinazione, sia il gruppo 1 che il gruppo 2 hanno mostrato livelli numericamente più elevati di anticorpi specifici (il rapporto s/p è stato rispettivamente di 1,170 e 1,011) rispetto al gruppo 0 (rapporto s/p = 0,991). Più animali siero-convertiti in entrambi i gruppi 1 (93%) e 2 (94%), rispetto al gruppo 0 (76%). I risultati di questo studio dimostrano che l’integrazione di beta-(1.3)-glucani può essere utilizzata per migliorare e accelerare la risposta umorale alla vaccinazione PRRS nei suini svezzati.
