2019 – PERICARDITE FIBRINOSA AL MACELLO: PREVALENZA NEL SUINO PESANTE E RELAZIONE CON LE ALTRE LESIONI DELLA CORATA
Parole Chiave: pericardite fibrinosa, pleurite, macello
La pericardite nel suino è una lesione difficilmente riconducibile ad una sintomatologia specifica, ma può compromettere la salute dell’animale e verosimilmente determinare delle ricadute economiche. Con questo studio si è voluta analizzare la prevalenza al macello di pericardite fibrinosa in suini di 170 kg, mettendola in relazione con la prevalenza di altre lesioni alla corata. Durante un periodo di 12 mesi, le corate di 57’943 suini pesanti provenienti da 236 allevamenti intensivi del Nord Italia sono state monitorate per la presenza di pericardite fibrinosa, pleurite, polmonite e lesioni parassitarie al fegato. Il 5.66% delle corate è risultato positivo per pericardite, collocandosi coerentemente rispetto ai valori precedentemente riportati sul suino leggero. La mancanza di un effetto stagionale e la variabilità attribuibile all’allevamento di provenienza sottolineano come la prevalenza di questa lesione sia fortemente legata a fattori aziendali. Il 49% delle corate con pericardite è stato interessato da una concomitante pleurite grave, evidenziando una stretta relazione tra queste lesioni (r2 = 0.59). Nonostante la correlazione con i valori di polmonite sia risultata sensibilmente inferiore (r2 = 0.16), la presenza di questa lesione ha comunque determinato un aumento del rischio di una concomitante pericardite, evidenziando come, oltre a quella con la pleurite, possano esistere diverse relazioni patogenetiche tra le lesioni alla corata.