2010 – UTILIZZO DELLA CARTA QUALE MATERIALE PER LA NIDIFICAZIONE NELLA SCROFA: VALUTAZIONE DI ALCUNI PARAMETRI ZOOTECNICI, COMPORTAMENTALI E DEL CORTISOLO SALIVARE
Parole chiave: scrofa, stress, materiale per la nidificazione, carta, cortisolo, benessere.
La prova sperimentale è stata condotta in un allevamento a ciclo chiuso di 150 scrofe con una organizzazione a bande di 5 settimane. Nello studio sono state prese in considerazione 3 bande consecutive, ciascuna delle quali è stata suddivisa in un gruppo prova e uno controllo. Nel gruppo prova ad ogni scrofa è stato somministrato come materiale di nidificazione un quantitativo di 2kg di carta al giorno 112 di gestazione, nessun materiale invece al gruppo controllo. La prova durava dal giorno 90 di gestazione al giorno dello svezzamento. Sono stati valutati il cortisolo salivare in 6 momenti distinti nel periodo preso in esame; sono stati valutati inoltre i vizi comportamentali delle scrofe e i parametri produttivi delle nidiate. I risultati hanno evidenziato un minore incremento del cortisolo ematico rispetto al valore basale della gestazione nei soggetti trattati rispetto ai controlli così come un numero inferiore di stereotipie, in particolare il comportamento di masticazione a vuoto. I parametri produttivi, in particolare il numero di suinetti schiacciati o cannibalizzati e il numero di suinetti svezzati/ scrofa è risultato migliore nel gruppo trattato rispetto al non trattato. Questo studio conferma l’importanza del materiale di nidificazione per la scrofa e l’utilità della carta come materiale di arricchimento ambientale.
