2013 – POLMONITE ENZOOTICA: AGGIORNAMENTO SUL MONITORAGGIO DELLE LESIONI BRONCOPOLMONARI IN SUINI MACELLATI
Parole chiave: malattia respiratoria, macello, polmonite enzootica
Nel periodo Gennaio 2004 e Dicembre 2012 21554 suini di 196 partite appartenenti ad allevamenti del nord Italia sono stati sottoposti a score polmonare impiegando il metodo Madec. I dati ottenuti da questa attività sono stati suddivisi in due gruppi: 2004-2009 (6380 suini appartenenti a 60 partite) e 2010-2012 (15174 suini appartenenti a 136 partite). L’applicazione della griglia Madec nel periodo 2004-2009 ha evidenziato la presenza di lesioni polmonari riferibili a polmonite enzootica in 3249 casi (50.9%). Il valore medio ottenuto considerando tutti i polmoni sottoposti a punteggiatura nel periodo considerato è stato di 1,4 con valore minimo e massimo tra tutte le partite punteggiate rispettivamente di 0,43 e 4,44. Eseguendo la stessa valutazione sui polmoni di 15174 suini sottoposti a score polmonare nel periodo 2010-2012, lesioni riferibili a polmonite enzootica sono state registrate in 6976 animali (45,9%) e il valore medio globale è risultato essere di 1,07 con valori minimi e massimi rispettivamente di 0,16 e 3,11. Il valore medio ottenuto nel periodo 2004-2009 è risultato essere significativamente più alto (test Anova p<0,01) rispetto a quello ottenuto nel periodo 2010-2012. Questi dati evidenziano una diminuzione dell’incidenza e della gravità delle lesioni broncopolmonari riferibili a polmonite enzootica al macello in un periodo di circa dieci anni e di rilesso un miglioramento nel controllo della malattia negli allevamenti. I valori medi ottenuti dalle partite nel periodo 2010-2012 sono stati inoltre organizzati in 4 categorie o quartili: < 0,66 quarto migliore; 0,66 – 0,98 quarto intermedio migliore; 0.98 – 1,35 quarto intermedio peggiore; > 1,35 quarto peggiore. Questa suddivisione permetterà di classificare una determinata partita sulla base del proprio valore medio rispetto ad una popolazione di suini rappresentativa di una determinata area geografica, come quella oggetto dello studio.