2021 – INCREMENTO DEL PESO ALLO SVEZZAMENTO IN SUINETTI ALIMENTATI CON LATTE ARTIFICIALE A SUPPORTO DEL LATTE MATERNO DURANTE LA LATTAZIONE
Parole chiave: latte supplementare, peso allo svezzamento, incremento medio giornaliero
Uno dei maggiori obbiettivi che si pone l’allevatore dei siti uno è quello di ottenere il miglior ritorno economico possibile dalle vendite dei suinetti, per fare questo deve produrne di numero e di peso elevati. A tale scopo, l’industria suinicola ha ideato vari metodi per aiutare i suinetti nella loro crescita in lattazione, tra cui la somministrazione di latte supplementare artificiale in aggiunta al latte materno. Lo scopo di questo studio è stato di mettere a confronto un gruppo controllo (scrofe n=1.181; suinetti svezzati n=12.356), alimentato solo con latte materno, e un gruppo trattato (scrofe n=2.573; suinetti svezzati n=15.300), a cui è stato aggiunto anche un supplemento di latte artificiale erogato in appositi cups, in merito al peso allo svezzamento, all’incremento medio giornaliero, alla mortalità pre-svezzamento e al consumo di mangime secco sotto scrofa. Mentre gli ultimi due parametri non hanno manifestato alcuna differenza significativa tra i due gruppi (P>0,05), i primi due si sono dimostrati significativamente più alti (P<0,001) nel gruppo trattato, che dunque ha svezzato lo stesso numero di suinetti del gruppo controllo ma di un peso superiore. Ciò si è tradotto in un maggior ritorno economico per l’allevatore, che a fronte di un investimento iniziale ha ottenuto un guadagno superiore. Sarebbero interessanti ulteriori studi su come la stagionalità possa influenzare il consumo di latte supplementare o su come l’alimentazione esclusiva con questo sostituto del latte materno possa condurre a comportamenti anomali nei suinetti.